Jambalaya rápido
Quick Jambalaya es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal, 1/2 taza de pimiento verde picado, 2 tazas de arroz cocido, 1 lata (14 oz) de tomates, sin escurrir, picados y 1 taza de salsa mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una sartén grande, combine el aceite, la cebolla y el pimiento verde.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la cebolla y los pimientos estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Agrega el pollo, el arroz, los frijoles, los tomates, la salsa, el tomillo y la sal.
Llevar a ebullición.
Reducir el fuego; cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos o hasta que los sabores se mezclen.
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