Brocoli rapide au micro-ondes

Mettez le brocoli et l'eau dans un petit plat à micro-ondes; saupoudrer de sel et ajouter la margarine.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 1/2 minutes ; retourner le plat d'un quart de tour et passer au micro-ondes pendant 3 1/2 minutes supplémentaires.

Cela en sert deux, selon la taille du brocoli utilisé.

Augmentez le temps et l’eau pour plus de portions.

Vous pouvez établir cela en expérimentant si vous cuisez légèrement, puis ajoutez plus de temps pour atteindre le degré de cuisson souhaité.

Cette procédure cuit les légumes jusqu'à obtenir une bonne consistance et couleur sans qu'ils deviennent détrempés.