ウサギとヌードル
ウサギのヌードルは、約1時間10分で準備できる比較的簡単なパスタ料理です。ウサギ、ドレッシング、塩、玉ねぎ、みじん切り、マーガリン、卵を溶いて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ウサギを玉ねぎと一緒に塩水で骨から肉が落ちるまで茹でます。
肉をさいの目切りにします。
卵に牛乳と塩少々を加えて麺を作ります。
堅い生地を作るのに十分な小麦粉を加えます。
生地を1/4インチ以下の厚さに伸ばします。 1 1/2インチの正方形に切ります。
油を塗った(マーガリン)天板の底に麺を敷き、その上にウサギ肉の層を置きます。
両方がなくなるまで麺と肉を交互に続けます。この上にウサギを煮た煮汁を注ぎ、375度のオーブンで30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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