Rachel's Crockpot Meeresfrüchte-Käse-Dip

Name: Rachel's Crockpot Meeresfrüchte-Käse-Dip
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (8 ounce) package Schmelzkäse-Lebensmittel (wie Velveeta®); 2 tablespoons fettreduzierter Frischkäse; 1 1/2 cups Sauerrahm; 1/2 cup gekochte kleine Garnelen; 1/2 cup gekochtes Krabbenfleisch, in Flocken; 1/2 cup gekochter Hummer, in Flocken; 2 teaspoons Meeresfrüchtegewürz (z. B. Old Bay®); 1 teaspoon Worcestershire-Sauce; 1 loaf (1/2 Zoll dicke) Scheiben französisches Brot, leicht geröstet

⏱️ Fertig in 1h 5m 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 10 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Einer der beliebtesten herzhaften Käsedips meiner Familie und meiner Freunde mit zartem Krabbenfleisch, Garnelen und Hummer im Crockpot-Stil. Perfekt für Potlucks und Feiertagstreffen. Dieses Rezept habe ich vor einigen Jahren aus dem, was ich damals zur Hand hatte, kreiert und seitdem wird es jedes Jahr für Weihnachtsfeiern nachgefragt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Langsam gegart

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 1h

Portionen 10

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (8 ounce) package Schmelzkäse-Lebensmittel (wie Velveeta®)

2 tablespoons fettreduzierter Frischkäse

1 1/2 cups Sauerrahm

1/2 cup gekochte kleine Garnelen

1/2 cup gekochtes Krabbenfleisch, in Flocken

1/2 cup gekochter Hummer, in Flocken

2 teaspoons Meeresfrüchtegewürz (z. B. Old Bay®)

1 teaspoon Worcestershire-Sauce

1 loaf (1/2 Zoll dicke) Scheiben französisches Brot, leicht geröstet

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 10

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 308

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 14.5g 19%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 777mg 34%

Kohlenhydrate gesamt 29.3g 11%

Ballaststoffe 1.1g 4%

Zucker gesamt 2.9g

Eiweiß 15.3g 31%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie Schmelzkäse, Frischkäse, Sauerrahm, Garnelen, Krabben und Hummer in einem Schmortopf.

Abdecken und bei schwacher Hitze ca. 1 Stunde kochen, bis der Käse geschmolzen ist, dabei gelegentlich umrühren, um Klumpen aufzulösen.

Sobald der Käse geschmolzen ist, das Meeresfrüchtegewürz und die Worcestershire-Sauce unterrühren.

Mit französischem Brot servieren.