Erhöhte Waffeln oder Pfannkuchen
Erhöhte Waffeln oder Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. warmes Wasser (110°C bis 115°C, nicht heiß), 1 Pkg. aktive Trockenhefe, 1 3/4 c. lauwarme Milch, überbrüht und abgekühlt, 2 EL. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In der Rührschüssel Hefe in warmem Wasser auflösen.
Milch, Zucker und Salz hinzufügen.
Restliche Zutaten mit dem Rührbesen unterrühren.
Abdecken und an einem warmen Ort (85°) etwa 1 1/2 Stunden gehen lassen.
Umrühren, abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Wenn es gebrauchsfertig ist, noch einmal umrühren.
Auf das heiße Waffeleisen gießen.
3 bis 4 Minuten backen, bis es braun und knusprig ist.
Ergibt etwa 8 (7 Zoll) große Waffeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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