مافن التوت والليمون

مافن التوت والليمون

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 15 min 👥 12 حصص 👁️ 6 مشاهدة

هذا هو الكعك المثالي - نكهة لذيذة حقًا ولكن ليس بها الكثير من السكر. لقد استخدمت فواكه مختلفة أيضًا - التوت الأزرق والتوت هما المفضلان لدينا تمامًا، لكن الفراولة أو الخوخ أو الكرز جيدة أيضًا - مجمدة أو طازجة. يمكنك استخدام أي نوع من الزبادي بدون وجود الفاكهة في القاع. تتكيف بسهولة مع ما لديك. آمل أن تستمتع!

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

دهن قالب مافن سعة 12 كوبًا بالزبدة، أو تغليفه ببطانات الورق.

في وعاء كبير، اخلطي الزبادي والزيت وعصير الليمون وبياض البيض ومستخلص الليمون في حالة استخدامه.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع 3/4 كوب سكر ومسحوق الخبز والملح وقشر الليمون.

أضف المكونات الرطبة إلى الجافة، واخلطها حتى تمتزج تمامًا.

حرك بلطف في التوت المجمد.

يُسكب الخليط بالتساوي في أكواب المافن المُجهزة.

رشي الكمية المتبقية من السكر على الوجه للتزيين، حسب الرغبة.

اخبزيها لمدة 15 إلى 17 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى يعود الجزء العلوي للخلف عند لمسه قليلاً.

تبريد الكعك في القصدير على رف السلك.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.