レミーのおいしいレストラン
ラタトゥイユは、約 1 時間 2 分で準備できる印象的なフランスのディナーです。小さなナス(1ポンド)、大きな玉ねぎのみじん切り(2セント)、ニンニク、みじん切りにした中くらいの大きさのズッキーニ、1/4インチの厚さにスライスしたもので作ります。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ナスを切り落とし、1インチの立方体に切ります(皮をむく必要はありません)。玉ねぎ、にんにく、ズッキーニをオリーブオイルで大きなフライパンで5分間炒めます。ナスを混ぜます。
カバー。
15分間煮ます。
トマト、オリーブ、パセリ、チリソース、バジル、塩を加えて混ぜます。カバー。 15分間煮ます。明らかにする。
さらに10分間、またはほとんどすべての液体が蒸発するまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す