烤蔬菜料理鼠王

Name: 烤蔬菜料理鼠王
Ingredients: 1 大头蒜; 12 成熟的李子番茄，去核，切半，去籽; 1 茄子（1 至 1 1/4 磅），纵向切成 1/2 英寸厚的片; 2 小西葫芦，纵向切成两半; 2 小西葫芦，纵向切成两半; 1 西班牙洋葱，切成 1/2 英寸厚的片; 1 大红甜椒，纵向切成两半并去籽; 1 大黄灯笼椒，纵向切成两半并去籽; 1/4 c. 切碎的新鲜罗勒; 2 tbsp. 橄榄油（最好是特级初榨橄榄油）; 1 tbsp. 切碎的新鲜百里香; 1 tsp. 干牛至; 2 月桂叶; 1/2 tsp. 盐; 1/4 tsp. 现磨黑胡椒