焼き野菜のラタトゥイユ

Name: 焼き野菜のラタトゥイユ
Ingredients: 1 大頭ニンニク; 12 熟したプラムトマト（芯を取り、半分に切り、種を取り除いたもの）; 1 ナス（1～1 1/4ポンド）を縦に1/2インチの厚さのスライスに切ります。; 2 小さなズッキーニを縦半分に切ります; 2 小さな夏カボチャ、縦半分に切る; 1 スパニッシュオニオン、厚さ1/2インチのスライスに切る; 1 大きな赤ピーマンは縦半分に切って種を取り除きます; 1 大きな黄色のピーマン、縦半分に切り、種を取り除きます; 1/4 c. 刻んだフレッシュバジル; 2 tbsp. オリーブオイル（できればエクストラバージン）; 1 tbsp. 刻んだ新鮮なタイム; 1 tsp. 乾燥オレガノ; 2 月桂樹の葉; 1/2 tsp. 塩; 1/4 tsp. 挽きたての黒胡椒

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ロースト野菜のレミーのおいしいレストランは、印象的なディナーです。大きめのニンニク 1 個、熟したプラムトマト 12 個（芯を取り、半分に切り、種を取ったもの）、ナス 1 本（1 ～ 1 1/4 ポンド）（縦に 1/2 インチの厚さのスライスに切る）、小さなズッキーニ 2 個（縦半分に切る）、小さな夏カボチャ 2 個（縦半分に切る）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ロースト #夕食

📊 概要

難易度 Hard