馄饨蔬菜砂锅

Name: 馄饨蔬菜砂锅
Ingredients: 1 中等茄子; 2 中等西葫芦; 6 tbsp. 色拉油; 2 tbsp. 面粉; 1/4 tsp. 盐; 1 中等大小的洋葱，切片; 1 (15 1/2 oz.) can 牛肉馄饨; 2 tbsp. 帕尔马干酪

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馄饨蔬菜砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 个中等大小的茄子、2 个中等大小的西葫芦、6 汤匙制成。色拉油，2汤匙。面粉和 1/4 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙锅 #意面 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 中等茄子

2 中等西葫芦

6 tbsp. 色拉油

2 tbsp. 面粉

1/4 tsp. 盐

1 中等大小的洋葱，切片

1 (15 1/2 oz.) can 牛肉馄饨

2 tbsp. 帕尔马干酪

👨‍🍳 做法

将茄子和西葫芦修剪并切片。

将面粉和盐混合。将茄子和西葫芦裹上调味面粉；在热油中煎至变软并略呈棕色，必要时加油。

将蔬菜放入砂锅底部。

用剩余的油炒洋葱。

将茄子和西葫芦配上洋葱和牛肉馄饨。将奶酪撒在砂锅上。

375°烘烤25分钟。 4人份。

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