Gumbo de frijoles rojos
Red Bean Gumbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. aceite de oliva, 1 c. harina, 3 c. cebolla picada, 2 c. pimiento morrón picado y 1 c. cebolla verde picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Revuelva el aceite de oliva y la harina a fuego lento durante 45 minutos a 1 hora. Espere hasta que adquiera un color marrón chocolate, luego agregue la cebolla picada, el pimiento morrón, la cebolla verde y el perejil.
Espolvorea ajo, sal y pimienta al gusto.
Luego agrega el agua, los pintos, la salchicha y el pollo. Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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