Salsa Roja Para Enchiladas
La salsa de enchilada roja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite, 3 cucharadas. harina, 2 c. agua o caldo de carne, 6 cucharadas. chile en polvo y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Calentar el aceite y dorar la harina.
A 2 tazas de agua (o caldo), agregue el chile en polvo y disuelva.
Agregue el chile a la harina dorada y mezcle bien.
Agregue los condimentos y mezcle.
Llevar a ebullición burbujeante, revolviendo con frecuencia.
Cocine a fuego lento, tapado, durante 5 minutos.
Rinde 1 1/4 tazas de salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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