Pudín Rojo (Rodgrot)
El pudín rojo (Rodgrot) es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con caja de fresas congeladas (10 oz), caja de frambuesas congeladas (10 oz), . maicena, . Con azúcar y agua equivalentes a la cantidad de bayas y jugo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una cacerola grande, coloque las bayas y el agua y cocine por 5 minutos.
Colar a través de un colador; Deben quedar aproximadamente 4 1/2 tazas de jugo.
Mezcla la maicena y el azúcar y agrega suficiente agua para hacer una pasta fina.
Regrese el jugo a la cacerola y nuevamente déjelo hervir.
Retire del fuego y agregue la mezcla de maicena.
Vuelva a hervir rápidamente durante 2 minutos y luego retire del fuego.
Genial un poco.
Vierta con cuidado en un recipiente de vidrio grande o en platos de vidrio individuales.
Espolvoreamos un poco de azúcar por encima para evitar que se forme costra.
Es mejor prepararlo con varias horas o un día de anticipación.
Servir con crema batida.
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