レッドロールエンチラーダ
レッドロールドエンチラーダは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの赤身のひき肉、4オンスに分割したブロックチェダーチーズ1個(8オンス)、オールドエルパソエンチラーダソース中缶2缶、小パック1個で作りました。コーントルティーヤとスライスブラックオリーブ1缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トルティーヤを小さなフライパンに油を入れて柔らかくなるまで、片面約2〜3秒ずつ炒めます。
それぞれにソース大さじ1を乗せて重ねます。
牛ひき肉を焼き色をつけて油を切ります。
ソース1缶を加え、約5分間、または牛肉とソースがよく混ざるまで一緒に煮ます。
トルティーヤに牛肉、4オンスのチーズ、オリーブを詰めます。
転がして、9 x 13 インチのガラスパンに置きます。
残りのソースを上から注ぎ、残りのチーズとオリーブを上に振りかけます。
チーズが溶けるまで250°で10〜20分間焼きます。
このレシピで作れるエンチラーダの数に応じて、5〜6人前が作れます。
温め直しにも最適です。
モントレー ジャックを使用することもできますが、チーズたっぷりのエンチラーダが好きなら、多少の量を使用しても構いません。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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