レッドロールエンチラーダ
レッドロールドエンチラーダは、約 1 時間 48 分で準備できる、ほどよく簡単なメキシコの焼き菓子です。で作られました。赤身のひき肉、（8オンス）ブロックチェダーチーズ、4オンスに分割、オールドエルパソエンチラーダソース中缶、分割、小パック。コーントルティーヤとスライスしたブラックオリーブを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
トルティーヤを小さなフライパンに油を入れて柔らかくなるまで、片面約2〜3秒ずつ炒めます。
脇に置いておく
それぞれにソース大さじ1を乗せて重ねます
牛ひき肉を焼き色をつけて脂を取り除く
1缶のソースを加え、約5分間、または牛肉とソースがよく混ざるまで一緒に煮ます。
トルティーヤに牛肉、4オンスのチーズ、オリーブを詰めます
転がして9 x 13インチのガラスパンに置きます
残りのソースを上から注ぎ、残りのチーズとオリーブを上に振りかける
250度のオーブンでチーズが溶けるまで10〜20分焼きます。
このレシピで作れるエンチラーダの数に応じて、5〜6人前が作れます。
温め直しにも最適です
モントレー ジャックを使用することもできますが、チーズたっぷりのエンチラーダが好きなら、多少の量を使用しても構いません。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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