Gâteau De Velours Rouge

Crème de shortening avec du sucre ; ajouter les œufs.

Tamisez ensemble la farine, le cacao et le sel.

Ajouter en alternance au mélange crémeux, les ingrédients secs tamisés et le babeurre à la vanille.

Ajoutez du colorant alimentaire rouge. Si vous utilisez un batteur électrique, retirez les lames du batteur et incorporez le vinaigre et le soda.

Verser la pâte en portions égales dans des moules à gâteau de 8 pouces. Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.