कम वसा वाले हर्बड स्टेक कबाब

स्टेक को आरामदायक फिटिंग वाले ढक्कन वाले कटोरे में रखें।

सिरका, नींबू का रस, अजवायन, प्याज पाउडर, काली मिर्च मिलाएं और स्टेक पर डालें, मांस को पूरी तरह से कोट करने के लिए पलट दें।

ढककर 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

हरी मिर्च को उबलते पानी में लगभग 2 मिनट तक नरम-कुरकुरा होने तक पकाएं; नाली।

बारी-बारी से स्टेक, हरी मिर्च और मशरूम को सीख पर रखें, मैरिनेड से ब्रश करें।

कबाबों को ताप स्रोत से 6 इंच की दूरी पर रैक पर तब तक उबालें जब तक कि यह वांछित न हो जाए, पलटें और मैरिनेड से ब्रश करें।

टमाटरों को सीखों के अंत में रखें और नरम होने तक भून लें।

4 सर्विंग्स बनाता है, 213 कैलोरी; 6 ग्राम वसा; 92 मिलीग्राम. प्रत्येक कोलेस्ट्रॉल.