Krautsalat im Kühlschrank aufbewahren
Der gekühlte Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Kohl, zerkleinert, 1 TL. Salz, 1 c. Wasser, 1 c. Essig und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl zerkleinern, mit Wasser und Salz bedecken.
Mindestens 1 Stunde ruhen lassen.
Die restlichen Zutaten 1 Minute lang zum Kochen bringen.
Abkühlen lassen. Wasser aus dem Kohl abgießen (evtl. ausdrücken).
Die restlichen Zutaten über den Kohl gießen und in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahren.
(Für meinen Geschmack verwende ich mehr Essig.
Das Rezept ist etwas zu süß, passen Sie es also Ihrem Geschmack an.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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