Arroz e Feijão
Arroz e Feijão é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 46 minutos. Feito com c. feijão ervilha, alho, . carne de porco salgada, pimenta vermelha e preta a gosto e c. arroz, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma panela tampada, leve o feijão para ferver até que a casca comece a rachar.
Ralo.
Adicione água para cobrir o feijão.
Adicione o alho.
Aqueça uma faca grande em fogo até ficar bem quente.
Bata e dobre a carne de porco salgada até obter uma textura pastosa, mantendo a faca quente.
Adicione carne de porco salgada ao feijão.
Adicione pimenta preta e vermelha.
Uma pitada de sal é opcional.
Cozinhe por 1 hora e meia.
Adicione o arroz ao feijão.
Cozinhe por 25 minutos.
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