Casserole de riz et chili
La cocotte de riz et de chili est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz non cuit, 2 c. oléo, 1 c. sel, 2 c. de crème sure et 1 petite boîte de piments verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites cuire le riz comme d'habitude.
Assaisonner avec du beurre, du sel et du poivre. Beurrer une cocotte de 9 pouces.
Disposer en couches dans cet ordre : riz, crème sure, piments, lanières de Monterey Jack.
Étalez une couche supérieure de crème sure.
Parsemez de beurre et saupoudrez de fromage cheddar.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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