Reis- und Schweinefleischauflauf
Reis-Schweinefleisch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund Schweinelende, 4 c. Hühnerbrühe, 1 c. sautierte Karotten, 1 c. sautierte Zwiebeln und 1 c. Mit Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden.
Das Fleisch salzen und pfeffern und in der Pfanne mit etwa 1 bis 2 Esslöffeln Öl anbraten; Abfluss. Fleisch in eine Auflaufform geben.
Mit Karotten, Zwiebeln, Tomatensauce und Hühnerbrühe belegen.
10 bis 15 Minuten kochen lassen.
Reis hinzufügen und aufkochen lassen.
Stellen Sie den abgedeckten Auflauf in den Ofen und backen Sie ihn 50 Minuten lang bei 375 °C.
Mit Senf servieren.
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