Pastel de Arroz (Pastel de Año Nuevo)
El pastel de arroz (pastel de Año Nuevo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de harina de arroz glutinoso, 3/4 c. margarina o mantequilla, 3 huevos, 2 c. leche y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar todos los ingredientes en un bol.
Use una batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos, luego cambie a velocidad alta por otros 2 minutos. Coloque la mezcla de pasta de arroz en el molde para hornear (13 x 9 x 2 pulgadas).
Hornee en el horno a 350° durante 30 a 35 minutos.
Pruebe si está cocido con un palillo.
🍷 Maridajes Perfectos
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