Caçarola de Arroz

Caçarola de Arroz

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Caçarola de Arroz é um jantar impressionante. Feito com 1 qt. abobrinha fresca fatiada, 1 quilo de carne moída magra, 1 c. cebola picada, 1 dente de alho amassado e 1 lata (8 onças) de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe a abobrinha em água fervente com sal por cerca de 2 ou 3 minutos. Ralo.

Refogue a carne, a cebola, o alho e os temperos até que a cebola fique transparente.

Junte o arroz e o molho de tomate.

Misture o queijo cottage e o ovo.

Disponha metade das fatias de abobrinha em uma panela rasa untada com manteiga (caçarola de 2 litros).

Coloque a mistura sobre a abobrinha e arrume o restante da abobrinha por cima.

Leve ao forno a 350° por 20 a 25 minutos ou até borbulhar.

🍷 Combinações Perfeitas

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