Cazuela De Arroz
La Cazuela de Arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. champiñones frescos, 1 paquete. arroz salvaje y de grano largo del tío ben, 1 cebolla mediana, cortada en cubitos, 1 lata grande de aceitunas maduras y 1/2 c. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corta los champiñones grandes por la mitad y deja los pequeños enteros.
Hervir los champiñones en 1 1/2 tazas de agua durante 10 minutos.
Guarde 1 taza de caldo de champiñones.
Agrega las aceitunas, los champiñones, el caldo, el arroz y el paquete de condimentos; revuelva bien.
Agrega aceite de oliva.
Coloque los tomates en agua hirviendo y retírelos tan pronto como la piel se afloje.
Pele y corte en cuartos, luego agregue al arroz.
Agrega la cebolla y el queso y revuelve.
Refrigere durante la noche, luego agregue 1 taza de agua hirviendo y hornee por 1 hora a 425°.
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