Рисоварка с курицей и рисом по-азиатски

Поместите промытый рис, чеснок, имбирь, соль, куриный бульон и воду в кастрюлю для рисоварки и хорошо перемешайте.

Добавьте куриное бедро в кастрюлю кожей вниз и положите на курицу зеленый лук.

Готовьте 30 минут или пока рис и курица не будут готовы.

Для соуса смешайте зеленый лук, белый сахар, кунжутное масло, тертый чеснок, тертый имбирь, соевый соус, уксус, мисо и хлопья красного перца чили. Хорошо перемешайте.

Когда рис будет готов, удалите зеленый лук и курицу. Тщательно перемешайте рис, чтобы он стал взбитым, и нарежьте курицу.

Выложите приготовленный рис в миску, чтобы придать ему форму купола. Затем переверните миску вверх дном на сервировочную тарелку.

Подавайте нарезанную курицу с кинзой, помидорами и лимоном и полейте соусом по вашему вкусу.

Наслаждаться!