Risoto de panela de arroz

Name: Risoto de panela de arroz
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 cups Arroz arbóreo; 4 1/2 cups caldo de galinha quente; 1 cup queijo parmesão ralado (opcional)

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 6 porções 👁️ 20 visualizações

Encontrei uma receita semelhante a esta há alguns anos no Allrecipes e não consegui encontrá-la novamente. Felizmente, lembrei-me do básico. Depois de algumas tentativas e erros, descobri! Esta receita básica é um alimento reconfortante cremoso e muito versátil, pois você pode adicionar qualquer combinação de carne e vegetais que desejar para torná-la sua.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Risoto #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 30 min

Porções 6

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 1/2 cups Arroz arbóreo

4 1/2 cups caldo de galinha quente

1 cup queijo parmesão ralado (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 268

% Valor Diário*

Gordura total 4.3g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 718mg 31%

Carboidratos totais 46.9g 17%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 0.5g

Proteína 9.4g 19%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o arroz e o caldo de galinha aquecido na panela de arroz.

Pressione Iniciar e deixe cozinhar até que o ciclo seja concluído e mude para a configuração Manter quente.

Deixe o arroz descansar com a tampa na panela de arroz até que esteja completamente macio, cerca de mais 10 minutos.

Polvilhe queijo parmesão sobre o arroz e mexa.