米または大麦ピラフ

Name: 米または大麦ピラフ
Ingredients: 1 cup 大麦とか米とか; 2 tbsp 食用油またはオリーブオイル; 3 チキンブイヨンキューブ; 1/2 lb. 新鮮なキノコ; 1 大きな玉ねぎ; 2 cups 沸騰したお湯

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米または大麦のピラフは、適度に簡単な夕食です。大麦または米 1 カップ、食用油またはオリーブオイル大さじ 2、チキンブイヨンキューブ 3 個、新鮮なキノコ 1/2 ポンド、大きな玉ねぎ 1 個で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ビリヤニ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 cup 大麦とか米とか

2 tbsp 食用油またはオリーブオイル

3 チキンブイヨンキューブ

1/2 lb. 新鮮なキノコ

1 大きな玉ねぎ

2 cups 沸騰したお湯

👨‍🍳 作り方

やかんの水を沸騰させます。

玉ねぎをみじん切りにし、キノコを薄切りにし、油でしんなりするまで炒める。

大麦または米を加え、軽く茶色になるまで炒めます。沸騰したお湯とブイヨンキューブを慎重に加えます。沸騰したら弱火にし、蓋をして弱火で大麦または玄米の場合は45分間、白米の場合は20分間炊きます。

🍷 完璧なペアリング