Pilaf de arroz ou cevada
Arroz ou Cevada Pilaf é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 xícara de cevada ou arroz, 2 colheres de sopa de óleo de cozinha ou azeite, 3 cubos de caldo de frango, 1/2 kg de cogumelos frescos e 1 cebola grande, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Coloque a chaleira com água para ferver.
Pique a cebola e corte os cogumelos e refogue no azeite até ficarem macios.
Adicione a cevada ou o arroz e refogue até dourar levemente. Adicione cuidadosamente água fervente e cubos de caldo. Deixe ferver, coloque o fogo em fogo baixo, tampe e cozinhe em fogo baixo por 45 minutos para cevada ou arroz integral e 20 minutos para arroz branco.
🍷 Combinações Perfeitas
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