Reispilaw
Reispilaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1/4 bis 1/2 fein gehackte Frühlingszwiebeln, 1/2 TL. fein gehackter Knoblauch, 1/2 c. sehr dünne Eiernudeln und 1 c. Mit rohem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in der Pfanne schmelzen.
Frühlingszwiebeln und Knoblauch dazugeben und kurz anbraten.
Nudeln hinzufügen und bei schwacher Hitze 3 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Brühe in einem separaten Topf zum Kochen bringen und zur Reismischung geben.
Gut abdecken und 35 Minuten köcheln lassen.
Rühren Sie nicht um und nehmen Sie den Deckel nicht ab.
Vom Herd nehmen.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
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