Riz Pilaf (micro-ondes)
Le riz pilaf (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 cuillères à soupe. beurre, 1 c. oignon, finement haché, 1 1/2 c. riz non cuit, 3 c. bouillon de poulet chaud (dans lequel du vin blanc a été ajouté) et bouquet garni (1 tige de persil, 1 feuille de laurier et thym enveloppés dans une tige d'oignon vert), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir 2 cuillères à soupe de beurre et l'oignon à puissance élevée pendant 6 minutes. Remuer une fois.
Ajouter le riz; couvrir de papier ciré et cuire à feu vif 2 minutes.
Ajoutez le bouillon, le bouquet garni, salez et poivrez.
Couvrir d'une pellicule plastique et cuire à puissance élevée pendant 20 minutes.
Remuer à mi-cuisson.
Laisser reposer à couvert 10 minutes.
Retirez le bouquet garni.
Garnir avec une fourchette pour gonfler le riz et goûter pour l'assaisonnement.
Donne 4 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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