Milchreis

Milchreis

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Reispudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, ca. Uncle Ben's Reis ungekocht (ursprünglich, umgewandelt in natürliches Langkorn), ca. Zucker, Salz und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Milch, Reis, Zucker, Salz und Butter unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Wenn die Mischung kocht, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie sie 1 Stunde lang unter häufigem Rühren.

Eier gut schlagen; ein paar Tropfen Vanille hinzufügen.

Eier in einem feinen Strahl in die Reismischung gießen; Gießen Sie dann die Mischung 6 oder 7 Mal von einer Pfanne in die andere (gießen Sie die Eier langsam und nicht alle auf einmal).

In eine Schüssel gießen.

Wenn Sie möchten, fügen Sie aufgequollene Rosinen hinzu, bevor Sie sie von einer Schüssel in die andere gießen.

Zimt darüber streuen.

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