Riz au lait
Le riz au lait est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. lait échaudé, 1/3 c. sucre, 1/4 c. riz non cuit, 1/2 c. sel et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 325°.
Mélangez tous les ingrédients dans une casserole de 1 litre.
Cuire au four environ 2 heures.
Lorsque le pudding a cuit 30 minutes, incorporez la croûte supérieure brune.
Incorporer la croûte deux fois de plus pendant la cuisson.
Donne 4 à 6 portions.
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