Arroz con leche en un plato
El arroz con leche en bandeja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz, 2 c. agua, 1/2 cucharadita. sal, 1 3/4 c. leche y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine el arroz, el agua y la sal según las instrucciones del paquete de arroz. Dejar reposar un rato.
Calentar la leche.
Batir los huevos y el azúcar; agregar a la leche caliente.
Llevar a ebullición.
Baje el fuego y cocine, mientras revuelve, durante 3 minutos.
Dejar enfriar durante 10 minutos.
Agrega la vainilla.
Vierta sobre el arroz y revuelva.
Vierta en un plato grande.
Espolvorea con canela.
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