Rigatoni con brócoli
Rigatoni con brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. de aceite, 1 libra de pollo deshuesado y sin piel, cortado en trozos de 1 pulgada, 2 dientes de ajo picados, 1/8 cucharadita. pimienta y 1 lata (13 3/4 o 14 1/4 oz) de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una sartén grande, caliente el aceite.
Agrega el pollo, el ajo y la pimienta. Saltee durante 4 minutos o hasta que el pollo esté ligeramente dorado.
En un tazón pequeño, revuelve el caldo, la maicena y la sal; agregue a la sartén.
Agrega el brócoli.
Llevar a ebullición a fuego medio y dejar hervir 1 minuto. Reduzca el fuego a bajo; cocine 4 minutos más o hasta que esté completamente caliente. Mezcle con rigatoni.
Rinde 8 porciones.
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