Rigatoni aux courgettes et à l'ail
Les rigatoni aux courgettes et à l'ail sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 8 à 10 gousses d'ail hachées, 1 boîte (20 oz) de tomates à l'italienne, 2 feuilles de laurier et 1/4 c. basilic frais haché (réserver une cuillère à soupe pour plus tard), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter les tomates, les assaisonnements et 1/4 tasse de vin blanc.
Laisser mijoter 20 minutes en ajoutant du vin blanc si nécessaire pour empêcher la sauce de trop épaissir. Ajouter les courgettes et cuire jusqu'à la cuisson désirée.
🍷 Accords Parfaits
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