रोस्ट और ग्रेवी

जब आप रोस्ट को फ्रोज़न में रखते हैं तो यह नुस्खा अच्छा काम करता है, लेकिन इसे रोस्ट को फ़्रीज़ किए बिना भी किया जा सकता है।

रोस्ट को ऊपर और नीचे नमक और काली मिर्च डालें।

भूनने वाले पैन में रखें और पन्नी से ढक दें।

375 डिग्री ओवन में रखें और 1 घंटे तक पकाएं, फिर 200 डिग्री पर कर दें और 3-4 घंटे तक पकाते रहें।

ओवन से निकालें, यदि भूनना भूरा नहीं है तो पन्नी हटा दें और ओवन में वापस भूरा होने के लिए रख दें।

जब भून जाए तो इसे प्लेट में निकाल लीजिए.

ग्रेवी के लिए, टपकने वाले पैन को स्टोव के ऊपर रखें और मध्यम-तेज़ आंच पर भूरा होने तक गर्म करें।

एक जार में, पानी और आटे को अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं, जब टपकता हुआ अच्छी तरह से भूरा हो जाए तो पानी और आटा डालें, गर्म करें, गाढ़ा होने तक हिलाएं।

ग्रेवी में अधिक नमक और काली मिर्च मिलाने की आवश्यकता हो सकती है।

रोस्ट को गरमा गरम बिस्कुट और ग्रेवी के साथ परोसें!!!! :4

इस रेसिपी का रहस्य कम तापमान पर पकाना है। कब का।