Rassemblement de rôti de bœuf (pour les restes de rôti de bœuf.)
Le rôti de bœuf Round Up (pour les restes de rôti de bœuf.) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de rôti de bœuf ou de rôti de bœuf cuit, coupé en fines lanières, 1 oignon moyen haché, 2 c. shortening, 2 c. farine et 1 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'oignon dans la graisse et incorporer la farine.
Ajouter l'eau, le ketchup, la poudre de chili, le bouillon instantané, le cumin et le sel, en remuant pour combiner.
Cuire lentement, en remuant souvent, de 12 à 15 minutes ou jusqu'à épaississement.
Incorporer les lanières de bœuf et de poivron vert; cuire lentement pendant 5 à 10 minutes.
Servir avec des carrés de pain de maïs; garnir de fromage, si désiré.
Rendement : 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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