Rôti de Bœuf aux Légumes
Le rôti de bœuf aux légumes est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de rôti de bœuf, de 6 à 8 grosses pommes de terre, 4 grosses carottes, 3 petites, 2 moyennes ou 1 gros oignon et 2 branches de céleri (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 350°.
Lavez et placez le rôti de bœuf dans un sac à four Reynolds de taille moyenne, en suivant les instructions fournies avec le sac.
Cuire au four pendant 1 heure.
Peler et couper en cubes les pommes de terre et les carottes ; éplucher et trancher l'oignon. Coupez les pointes du céleri et du cube.
Ouvrez le sac de cuisson et placez les pommes de terre, les carottes, l'oignon et le céleri dans le sac.
Refermer et cuire au four pendant une heure supplémentaire.
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