ローストチキン

ローストチキン

⏱️ 1h 38mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 20回閲覧

ローストチキンは、約 1 時間 38 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。このレシピは、フライドチキン(3~3 1/2ポンド)、ニンニク(皮をむかない)30片、皮をむいて厚切りにした小さな皮の薄いジャガイモ、塩コショウ、チキンブイヨンキューブで作り、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

鶏肉を洗い、軽くたたくように乾燥させます。

胸または背骨の片側に沿って蝶形に切ります。

400°で10分間焼きます。

同時に水2カップを沸騰させます。

ニンニクを加えて5分間煮ます。水を切り、皮を剥がします。

鶏肉を取り出します。

スライスしたジャガイモとニンニクを鍋に並べます。

鶏肉を皮側を上にしてその上に置きます。

塩、こしょうを軽くふりかけます。

400°で約1時間、または鶏肉が柔らかくなるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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