भुनी हुई बतख़
रोस्ट डक एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। लॉन्ग आइलैंड बत्तख, नमक और काली मिर्च और गाजर के बीज से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
बत्तख धो लो; अंदर सूखा.
अंदर और बाहर नमक मलें.
काली मिर्च को अंदर ही रगड़ें.
अंदर और बाहर अजवायन छिड़कें।
बत्तख को भूनने वाले पैन में रैक पर रखें।
आधे घंटे के लिए ओवन को 400° पर कर दें, फिर 3 घंटे के लिए ओवन को 350° पर कर दें।
सारी चर्बी पैन के तले में होगी और आपका बत्तख बाहर से कुरकुरा और अंदर से रसदार होगा।
जंगली चावल, ब्रोकोली भाले और कुरकुरे हरे सलाद के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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