Gebratene Lammkeule
Gebratene Lammkeule ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Lammkeule, Lawry's-Gewürzsalz und Knoblauchzehen und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lammfleisch abspülen; Mit einem Papiertuch trocken tupfen.
Den gesamten Braten mit Gewürzsalz einreiben.
Knoblauchzehen in Scheiben schneiden und unter die Haut schieben.
In schwere Aluminiumfolie einwickeln.
Auf einem Rost in einer Bratpfanne einige Stunden ruhen lassen.
Mit der Fettseite nach oben bei 325 °C backen, bis es fertig ist (ca. 2 1/2 Stunden).
Vor dem Schneiden 20 Minuten fest werden lassen.
Quer zur Faser schneiden.
Brühe für die Soße aufheben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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