मेमने के पैर को लहसुन के साथ भूनें

लहसुन के साथ रोस्ट लेग ऑफ लैंब एक मध्यम आसान डिनर है। 2 बड़े सिर वाले लहसुन (3 औंस आकार) के साथ बनाया गया, लौंग को अलग किया गया और छील दिया गया, 6 से 7 पौंड मेमने का पैर, कूल्हे की हड्डी हटा दी गई, वसा को एक पतली परत में काट दिया गया, 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, 1 चम्मच। पिसा हुआ जीरा और 4 टहनी ताजा अजवायन और मेंहदी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।