ヘラジカのロースト
ローストムースは、わずか 50 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。ヘラジカのロースト、脂肪または油、塩とコショウ、ガーリックソルト、赤ワインで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
少量の脂肪を加えてローストをロースターに置きます。
調味料を加えます。カバー。
250°で1ポンドあたり45分間、頻繁に下味を付けながらローストします。
最後の30分間にローストにワインを注ぎます。
望ましい結果を得るには肉用温度計を使用してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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