Alce Assado
Roast Moose é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feita com alce assado, gordura ou óleo, sal e pimenta, sal de alho e vinho tinto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque o assado na assadeira com um pouco de gordura.
Adicione temperos; cobrir.
Asse a 250° por 45 minutos por quilo, regando sempre.
Despeje o vinho sobre o assado durante os últimos 30 minutos.
Use termômetro de carne para obter os resultados desejados.
🍷 Combinações Perfeitas
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