Жареная свинина
Жареная свинина – это относительно легкий ужин. Состоит из 4 фунтов свиной корейки без костей (двойной), 8 зубчиков чеснока, нарезанных ломтиками, 2 ст. шалфея, 2 ст. измельченного лука и 2 ст. майоран, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 325°.
Срежьте весь жир с поясницы.
Вырежьте небольшие отверстия в пояснице.
Наполните пластинками чеснока.
Смешайте оставшиеся сухие ингредиенты и тщательно втирайте в поясницу.
Поместите в неглубокую форму для запекания.
Не добавляйте воду.
Жарьте без крышки, пока термометр не покажет 170°, от 2 до 2,5 часов.
Дать немного остыть.
Нарежьте тонкими ломтиками; разложить на блюде.
Получается 12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий