Lomo De Cerdo Asado Con Cobertura De Mostaza Y Hierbas
El lomo de cerdo asado con cobertura de mostaza y hierbas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. mostaza dijon de grano grueso, 6 dientes de ajo grandes, picados, 2 cucharadas. aceite de oliva, 2 cucharadas. vinagre balsámico y 1 cucharada. romero fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine la mostaza de Dijon, el ajo picado, el aceite de oliva, el vinagre balsámico y el romero en un tazón pequeño; bata para mezclar.
Seque la carne de cerdo con toallas de papel.
Espolvorea con sal y pimienta.
Unte la mezcla de mostaza por toda la carne de cerdo.
Coloque las hojas de laurel encima del asado.
Marinar durante varias horas, si es posible.
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