Schweinebraten mit Kohl und Karotten
Schweinebraten mit Kohl und Karotten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Schweinefilet, Fett abschneiden, 6 c. geriebener Kohl, 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 2/3 c. geraspelte Karotten und 1/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Schweinefilet auf einem Rost in eine flache Bratpfanne legen. Setzen Sie ein Fleischthermometer ein.
In einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen 3/4 bis 1 Stunde lang rösten, oder bis das Thermometer 170 °C anzeigt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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