भुनी टर्की
रोस्ट टर्की एक मामूली आसान डिनर है। 15 पौंड टर्की से बनाया गया, पिघलाया हुआ, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1/2 सी. मक्खन (कमरे का तापमान) और 1/2 छोटा चम्मच। श्रीमती। डैश, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
गिब्लेट और गर्दन को हटा दें (स्तन के अंदर या ऊपर ऊपर हो सकता है)।
अतिरिक्त चर्बी हटाएं.
टर्की के पूरे शरीर पर नमक, काली मिर्च और श्रीमती डैश डालें।
उंगलियों से स्तन की त्वचा को ढीला करें। उंगलियों से स्तन की त्वचा के नीचे 7 बड़े चम्मच मक्खन फैलाएं। यदि वांछित हो तो सामान गुहा।
पैरों को आपस में बांध लें. 1 बड़ा चम्मच स्तन पर मलें। मसाला छिड़कें।
बेकिंग बैग में डालें और सूप डालें। 3 1/2 घंटे भूनिये. यह देखने के लिए कि क्या पक गया है, मांस थर्मामीटर से जांचें।
170° दर्ज करना होगा। मांस को छुए बिना, जांघ के सबसे मोटे हिस्से में धक्का दें। ठंडा करें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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