Gebratene Wildente

Gebratene Wildente

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Gebratene Wildente ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1/2 mittelgroßer Zwiebel, 1/2 mittelgroßem Apfel, halbiert, 1 Wildente ohne Haut und 4 Streifen Speck und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und Apfel in die Entenhöhle geben.

Speckscheiben über die Brust legen.

Fest in Folie einwickeln.

In eine Backform geben und bei 325° etwa 3 bis 4 Stunden rösten, bis sie weich sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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