Gebratene Pommes mit Honig-Senf-Sauce
Geröstete Pommes Frites mit Honig-Senf-Sauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Backkartoffeln (ca. 1 1/2 Pfund), 3/4 c. Mayonnaise, geteilt, 1 EL. Knoblauchpulver (kein Knoblauchsalz), 1/2 TL. Salz und 2 EL. Ob Dijon-Senf oder zubereiteter Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln der Länge nach in vier Spalten schneiden.
Kombinieren Sie 1/4 Tasse Mayonnaise, Knoblauchpulver und Salz; Mit den Kartoffeln vermischen und gleichmäßig bestreichen.
(Ziploc-Beutel funktionieren hervorragend und sorgen für weniger Schmutz.) Backen Sie die Kartoffeln 15 Minuten lang auf einem gefetteten Backblech bei 450 °C.
Kartoffeln wenden und weitere 15 Minuten backen, bis sie braun und knusprig sind.
Restliche 1/2 Tasse Mayonnaise, Senf und Honig vermischen; Gut umrühren.
Als Dip für heiße Kartoffeln servieren.
Diese Sauce passt auch gut zu gebratenen Pilzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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